Trening fører til tap av karbohydratlagre og væske, økt proteinomsetning og økt forbrenning av fettvev. Det er viktig at kroppen så raskt som mulig, helst innen en halv time, får tilført næringsstoffer slik at restitusjonen blir optimal.
Olympiatoppen anbefaler å spise/drikke følgende rett etter trening:
• Mat og drikke med et høyt karbohydratinnhold
• Mat og drikke med et moderat proteininnhold
• Mye væske, med litt salter om det ikke også inntas mat
• Mat og drikke som du synes er godt !!!
Eksempler på slike måltider:
• Sportsdrikker
• Brødskive med banan/ ost/ skinke
• Fruktjuice/ sjokolademelk el lignende
• Tørket frukt/ rosiner
• Sportsbarer
• Bananer
• Lett yoghurt/ Go’ morgen yoghurt
• Smoothies